Acı Biberli Çikolata Soslu Limonlu Kek

🥕Malzemeler

• 200 g un
• 150 g toz şeker
• 3 yumurta 🥚
• 100 ml süt 🥛
• 100 ml sıvı yağ 🫒
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon suyu ve kabuğu 🍋
• 1 tatlı kaşığı acı biber tozu 🌶️
• 200 ml çikolata sosu 🍫

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Doğrayıcı bıçağı hazneye takın. Limon kabuğunu ince rendeleyin ve limon suyunu sıkın.
2. 2Un, toz şeker, süt, sıvı yağ, yumurtalar, limon suyu ve kabuğunu, acı biber tozunu ve kabartma tozunu hazneye ekleyin.
3. 3→ 2 dk / Hız 4 (karıştırma)
4. 4Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
5. 5Hazneye 900 ml su ekleyin.
6. 6Süzgeci hazneye yerleştirin ve kek kalıbını süzgecin üzerine oturtun.
7. 7→ 60 dk / 120°C / Hız 1 (buharda pişirme)
8. 8Kek piştikten sonra hafif soğumasını bekleyin.
9. 9Çikolata sosunu kekin üzerine dökün ve servis edin.