Airfryer'da Peynirli Patatesli Kahvaltı Böreği

🥕Malzemeler

• 3 adet yufka
• 2 adet orta boy patates 🥔
• 150g beyaz peynir 🧀
• 1 tutam maydanoz 🌿
• 1 adet yumurta 🥚
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
• 1 çay kaşığı tuz 🧂
• 1 çay kaşığı karabiber ⚫️

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Patatesleri haşlayıp ezin.
2. 2Elenmiş patatesleri bir kaba alın, beyaz peynir, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın.
3. 3Yufkaları düz bir zemine serin, hazırladığınız harçtan yufkanın kenarına koyup rulo şeklinde sarın.
4. 4Airfryer tepsisini hafifçe yağlayın ve börekleri tepsiye yerleştirin.
5. 5Bir kapta yumurtayı çırpın ve böreklerin üzerine sürün.
6. 6Airfryer’ı 180°C’de 5 dk ön ısıtın.
7. 7Tepsiyi cihaza yerleştirin ve 180°C’de 20 dk pişirin.
8. 8Sürenin yarısında böreklerin üzerini kontrol edin, gerekirse çevirin veya üzerlerine tekrar yumurta sürün.
9. 9Altın sarısı rengini alıp çıtırlaşınca börekleri çıkarın ve sıcak servis edin.