🔧 Thermomix
Aromatik Çaylı Fındık ve Biber Soslu Çilek Salatası
Bu tarif, çiğ fındık, kuru domates ve kapya biberle zenginleştirilmiş, siyah çaylı ve isotlu aromatik bir sosla tatlandırılmış çilek salatasıdır.
🥕Malzemeler
- 50 g kuru domates 🍅
- 1 adet biber (doğranmış) 🌶️
- 1 çay kaşığı isot 🌶️
- Bir avuç taze maydanoz (doğranmış) 🌿
- 1 çay kaşığı siyah çay (demlenmiş) 🍵
- 50 g çiğ fındık 🌰
- 200 g çilek (dilimlenmiş) 🍓
- 1 adet kapya biber (doğranmış) 🌶️
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil 🫚
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi 🍋
- 1 çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber 🌶️
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Siyah çayı demlenmiş olarak hazırlayın ve bir kenara koyun. 🍵
- 22. Hazneye çiğ fındıkları ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (kırma)**
- 33. Fındıkları bir kaseye alın ve bir kenara koyun. Hazneyi temizleyin.
- 44. Hazneye kuru domatesleri, biberi ve kapya biberi ekleyin. **→ 3 sn / hız 5 (doğrama)**
- 55. Siyah çayı, isot, zencefil, limon kabuğu rendesi ve toz tatlı kırmızı biberi hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 90°C / hız 2 (sos hazırlama)**
- 66. Hazırlanan sosu bir kaseye alın ve soğumaya bırakın.
- 77. Hazneye taze maydanozu ekleyin. **→ 2 sn / hız 6 (doğrama)**
- 88. Doğranmış maydanozu, dilimlenmiş çilekleri ve kırılmış fındıkları büyük bir kaseye alın ve karıştırın. 🌿🍓
- 99. Soğumuş sosu salatanın üzerine dökün ve spatula ile nazikçe karıştırın. **Spatula ile karıştırın**
- 1010. Salatayı servis tabağına alın ve üzerini taze maydanozla süsleyerek servis edin. 🌿
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
