Aromatik Çaylı Sebze Salatası
🔧 Thermomix

Aromatik Çaylı Sebze Salatası

Bu tarif, siyah çay ile marine edilmiş biber ve domateslerin, salatalık, soğan ve baharatlarla birleşiminden oluşan lezzetli bir salatadır.

🥕Malzemeler

  • 1 adet kırmızı biber 🌶️
  • 1 adet yeşil biber 🌶️
  • 200 g doğranmış domates 🍅
  • 1 adet salatalık 🥒
  • 1 küçük soğan 🧅
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil 🌿
  • 1 çay kaşığı toz tarçın 🌰
  • 1 tutam taze maydanoz 🌿
  • 1 çay kaşığı toz karabiber 🌶️
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu 🍋
  • 1 çay kaşığı siyah çay ☕

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Hazneye 500 g su ekleyin ve siyah çayı yerleştirin. → 5 dk / 100°C / hız 1 (demleme)
  2. 22. Çayı süzün, biberleri ve doğranmış domatesleri hazneye ekleyin. → 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (marine etme)
  3. 33. Biber ve domatesleri süzün, kenara alın.
  4. 44. Hazneyi temizleyin. Soğanı ve zencefili hazneye koyun. → 3 sn / hız 5 (doğrama)
  5. 55. Salatalık ve limon kabuğu rendesini ekleyin. → 10 sn / ters / hız 2 (karışım)
  6. 66. Taze maydanoz, toz tarçın ve toz karabiberi ekleyin. → 5 sn / ters / kaşık hızı (baharatlama)
  7. 77. Marine edilmiş biber ve domatesleri karışıma ekleyin, spatula ile karıştırın. → Spatula ile karıştırın.
  8. 88. Servis tabağına alın, üzerine taze maydanoz serpiştirerek servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀