🔧 Thermomix
Arpa Şehriye ve Pirinçli Kremalı Pilav
Bu tarif, tereyağının zenginliği ile arpa şehriye ve pirincin doyuruculuğunu bir araya getiriyor. Mısır nişastası ile hazırlanan kremalı sos, pilavı daha lezzetli ve kremsi yapıyor. Thermomix kullanarak kolayca hazırlayabilirsiniz.
🥕Malzemeler
- 50g tereyağı
- 100g arpa şehriye
- 200g pirinç
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 750ml su
- Tuz
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Thermomix kabına 50g tereyağını ekleyin ve 2 dakika 100°C hız 1'de eritin.
- 2100g arpa şehriyeyi ekleyin ve 3 dakika 100°C hız 1'de kavurun.
- 3200g pirinci ekleyin ve 2 dakika 100°C hız 1'de kavurmaya devam edin.
- 4Thermomix kabına 750ml suyu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. 15 dakika 100°C hız 1'de pişirin.
- 5Ayrı bir yerde, 2 yemek kaşığı mısır nişastası ve 1 yemek kaşığı unu 100ml su ile karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- 6Mısır nişastalı karışımı Thermomix kabına ekleyin ve 5 dakika 90°C hız 1'de karıştırarak pişirin, böylece kremsi bir kıvam elde edin.
- 7Pilavınızı sıcak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
