
🔧 Thermomix
Bademli Sebzeli Smoothie Çorbası
Bu tarif, Thermomix TM6 ile hazırlanan taze sebzeler ve badem ile zenginleştirilmiş, besleyici bir smoothie çorbasıdır.
🥕Malzemeler
- 2 havuç 🥕
- 10 cherry domates 🍅
- 2 dal taze soğan 🌱
- 2 diş sarımsak 🧄
- 1 salatalık 🥒
- 2 patates 🥔
- 30 g domates salçası 🍅
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 20 g mısır nişastası
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 50 g tereyağı 🧈
- 200 ml süt 🥛
- 100 g yoğurt 🥛
- 50 g badem 🌰
- 30 g kaju
- 30 g ceviz veya fındık 🌰
- 500 ml su 💧
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Hazneye 2 havuç, 10 cherry domates, 2 dal taze soğan, 2 diş sarımsak, 1 salatalık ve 2 patatesi ekleyin.
- 2 → 10 sn / hız 5 (doğrayın)
- 32. Tereyağını ve domates salçasını ekleyin.
- 4 → 5 dk / 120°C / hız 1 (soteleyin)
- 53. Su, tuz, kimyon, toz biber ve karabiberi ekleyin.
- 6 → 10 dk / 100°C / hız 1 (pişirin)
- 74. Badem, kaju, ceviz veya fındık, mısır nişastası, toz şeker ve vanilini ekleyin.
- 8 → 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırın)
- 95. Karışımı pürüzsüz hale getirmek için.
- 10 → 1 dk / hız 8 (püre yapın)
- 116. Süt ve yoğurdu ekleyin, karışımı ılıtın.
- 12 → 2 dk / 50°C / hız 1 (ılıtın)
- 137. Çorbayı servis kaselerine dökün ve üzerine ince doğranmış taze soğan ve badem ile süsleyin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀


