🍳
🔧 Thermomix

Baharatlı Domates ve Yeşil Soğan Soslu Makarna

Bu lezzetli ve baharatlı makarna yemeği, taze domates ve yeşil soğanlar ile zenginleştirilmiş aromatik bir sos ile hazırlanır.

🥕Malzemeler

  • 200 g spagetti 🍝
  • 2 adet domates 🍅
  • 3 sap yeşil soğan 🧅
  • 2 diş sarımsak 🧄
  • 100 g cherry domates 🍅
  • 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
  • 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 🌶️
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz 🧂
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
  • 500 ml su 💧

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Hazneye 500 ml su ekleyin. Spagettiyi buhar sepetine yerleştirin ve hazneye yerleştirin. **→ 10 dk / 100°C / hız 1**
  2. 22. Spagettiyi çıkarın ve süzün. Hazneyi boşaltın.
  3. 33. Doğrayıcı bıçağı takın. Domatesleri ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
  4. 44. Yeşil soğanları ince doğrayın ve cherry domatesleri ikiye bölün. Zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
  5. 55. Domates salçası, tatlı biber salçası, kimyon, tütsülenmiş kırmızı toz biber, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
  6. 66. Spagettiyi hazneye geri koyun ve sosla karıştırın. **→ 2 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
  7. 77. Servis tabağına alın ve üzerine taze yeşil soğan serpiştirerek servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀