🔧 Thermomix

Baharatlı Domatesli Pilav ve Limonlu Kek

Bu tarifte, baharatlı domatesli pilav ile limonlu keki bir araya getiriyoruz. Thermomix TM6 cihazınızı kullanarak her iki lezzeti de kolayca hazırlayabilirsiniz.

🥕Malzemeler

200 g pirinç 🍚
150 g doğranmış domates 🍅
1 çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber 🌶
1 çay kaşığı kekik 🌿
1 çay kaşığı tane karabiber 🌶
50 g domates salçası 🍅
200 g yoğurt 🥛
2 yumurta 🥚
150 g toz şeker 🍬
100 g un 🌾
1 çay kaşığı kabartma tozu 🧂
1 çay kaşığı karbonat 🧂
50 g süt 🥛
50 g krema 🥛
1 çay kaşığı vanilin 🍦
1 çay kaşığı tarçın 🌰
1 yemek kaşığı limon suyu 🍋
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi 🍋
2 çorba kaşığı mısır 🌽
1 salatalık 🥒
2 çorba kaşığı ketçap 🍅

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Pirinci 200 g suyla birlikte hazneye ekleyin, domates salçası, doğranmış domates, toz tatlı kırmızı biber, kekik ve tane karabiber ekleyin. **→ 18 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
22. Bu arada, yoğurt ve ketçap karışımını oluşturmak için küçük bir kasede karıştırın. **→ (elle karıştırın)**
33. Pişen pilav karışımını bir kaba alın ve yoğurt- ketçap karışımını üzerine gezdirin. **→ (servis için hazırla)**
44. Kek için; yumurta ve toz şekeri hazneye ekleyin. **→ 3 dk / Hız 4 (karıştırma)**
55. Un, kabartma tozu, karbonat, süt, krema, vanilin, tarçın, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin. **→ 2 dk / Hız 3 (karıştırma)**
66. Hazırlanan kek karışımını yağlanmış bir kalıba dökün. **→ (elle dökün)**
77. 180°C önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. **→ (fırın kontrolü)**
88. Kek pişerken salatalığı ince dilimleyin ve mısır ile birlikte servis tabağına dizin. **→ (elle hazırlayın)**
99. Pişen keki dilimleyin ve salatalık-mısır tabağı ile birlikte servis edin. **→ (servis için hazırla)**