Baharatlı Kırmızı Mercimek ve Nohut Çorbası

🥕Malzemeler

• 1 adet biber 🌶️
• 1 küçük soğan 🧅
• 100 g cherry domates 🍅
• 50 g roka veya ıspanak 🌿
• 150 g kırmızı mercimek
• 100 g nohut (önceden haşlanmış)
• 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
• 1 yemek kaşığı ketçap 🍅
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı toz kimyon
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz 🧂
• 1.5 litre su 💧

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Biberi, soğanı ve cherry domatesleri hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2. 22. Zeytinyağını ekleyin ve karışımı soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3. 33. Domates salçası ve ketçapı ekleyin, karıştırın. **→ 1 dk / 100°C / hız 1**
4. 44. Kırmızı mercimek, haşlanmış nohut ve suyu ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
5. 55. Roka veya ıspanağı, baharatları ve tuzu ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (baharatlandırma)**
6. 66. Çorbayı servis kaselerine alın ve üzerine maydanoz ve nane ile süsleyin.