🔧 Thermomix
Baharatlı Kıyma ve Baklagil Yemeği
Bu tarif, dana kıyma, haşlanmış beyaz fasulye ve nohutun baharatlarla birleşimiyle hazırlanan lezzetli bir ana yemektir.
🥕Malzemeler
- 300 g dana kıyma 🍖
- 30 g kıyma yağı 🧈
- 200 g haşlanmış beyaz fasulye 🫘
- 100 g haşlanmış nohut 🫘
- 100 g pilavlık pirinç 🍚
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı soğan tozu 🧄
- 1 çay kaşığı tane karabiber 🌶️
- 1/2 çay kaşığı karabiber 🌶️
- 1/2 çay kaşığı isot 🌶️
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Kıyma yağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (eritme)**
- 22. Dana kıymayı ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Haşlanmış beyaz fasulye ve nohutu ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)**
- 44. Pilavlık pirinci, tuzu, soğan tozunu, tane karabiberi, karabiberi ve isotu ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (baharatları karıştırma)**
- 55. 300 g su ekleyin ve karıştırın. **→ 15 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve servise hazır hale getirin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
