Baharatlı Kuskus Salatası (Curried Couscous Salad)
🔧 Thermomix

Baharatlı Kuskus Salatası (Curried Couscous Salad)

Baharatlı ve limonlu kuskus, yoğurt sos ve yeşilliklerle zengin bir soğuk salata alternatifi.

🥕Malzemeler

  • 200 g kuskus
  • 200 g kaynar su
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 avuç maydanoz ve nane (doğranmış)
  • Tuz, karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Kuskusu kaynar su ve baharatlarla karıştırın, üzerini kapatıp 10 dk bekletin.
  2. 2Limon suyu, kabuk, yoğurt ve yağı karıştırın.
  3. 3Kuskusu çatalla kabartın, yeşillikleri ve sosu ekleyin, karıştırın.
  4. 4Soğuk olarak servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀