🔧 Thermomix
Baharatlı Kuskus Salatası (Curried Couscous Salad)
Baharatlı ve limonlu kuskus, yoğurt sos ve yeşilliklerle zengin bir soğuk salata alternatifi.
🥕Malzemeler
- 200 g kuskus
- 200 g kaynar su
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- ½ çay kaşığı kimyon
- 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 avuç maydanoz ve nane (doğranmış)
- Tuz, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Kuskusu kaynar su ve baharatlarla karıştırın, üzerini kapatıp 10 dk bekletin.
- 2Limon suyu, kabuk, yoğurt ve yağı karıştırın.
- 3Kuskusu çatalla kabartın, yeşillikleri ve sosu ekleyin, karıştırın.
- 4Soğuk olarak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
