🔧 Thermomix
Baharatlı Muzlu Kek
Bu tarif, muzun lezzetini ve baharatların aromalarını bir araya getirerek nefis bir kek sunar.
🥕Malzemeler
- 2 olgun muz 🍌
- 3 yumurta 🥚
- 100 g tereyağı 🧈
- 200 g un 🌾
- 10 g kabartma tozu
- 50 g ceviz veya fındık 🌰
- 200 g toz şeker
- 50 ml süt 🥛
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı kimyon
- Bir tutam tuz 🧂
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Tereyağını ve toz şekeri hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 37°C / hız 3 (karıştırma)**
- 22. Yumurtaları tek tek ekleyin ve her birini karıştırın. **→ 30 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 33. Olgun muzları doğrayın ve hazneye ekleyin. **→ 1 dk / hız 5 (püre yapma)**
- 44. Un, kabartma tozu, vanilya, tuz, toz tarçın, kuru nane, toz tatlı kırmızı biber, isot ve kimyonu ekleyin. **→ 30 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 55. Sütü ve doğranmış ceviz veya fındığı ekleyin. **→ 30 sn / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 66. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 77. Önceden ısıtılmış fırında 180°C’de pişirin. **→ 45 dk (fırında pişirme)**
- 88. Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
