
🔧 Thermomix
Baharatlı Nohut ve Sebzeli Yoğurtlu Salata
Bu tarif, çeşitli sebzeler ve baharatlarla harmanlanmış, yoğurtlu bir nohut salatasıdır. Hem besleyici hem de lezzetlidir.
🥕Malzemeler
- 1 büyük havuç 🥕
- 1 küçük soğan 🧅
- 5 adet cherry domates 🍅
- 1 diş sarımsak 🧄
- 1 adet salatalık 🥒
- 100 g mısır 🌽
- 200 g haşlanmış nohut 🥫
- 1 yemek kaşığı domates salçası 🍅
- 2 yemek kaşığı limon suyu 🍋
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 tutam taze maydanoz 🌿
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 🥛
- 30 g ceviz 🌰
- 30 g badem 🌰
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Havuç ve küçük soğanı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Sarımsağı ve zeytinyağını ilave edin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Domates salçasını, limon suyunu, toz tarçını, toz karabiberi, tuzu, kekiği, toz tatlı kırmızı biberi ve kimyonu ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / hız 1 (baharatları karıştırma)**
- 44. Nohut, mısır ve cherry domatesleri ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 55. Karışımı bir kaseye alın. Salatalık ve taze maydanozu doğrayarak üstüne ekleyin.
- 66. Yoğurt, kuru nane ve bir tutam karabiberi bir kasede karıştırın.
- 77. Yoğurt karışımını salatanın üzerine dökün ve ceviz, badem ile süsleyin.
- 88. Taze maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀


