🔧 Thermomix
Baharatlı Nohutlu Lotus Salatası
Bu tarif, lezzetli ve baharatlı bir nohutlu salata yapımını içerir. Taze sebzeler ve özel sosuyla ferahlatıcı bir tat sunar.
🥕Malzemeler
- 200 g nohut (haşlanmış) 🌰
- 1 havuç (ince dilimlenmiş) 🥕
- 1 salatalık (dilimlenmiş) 🥒
- 2 yemek kaşığı tahin 🍶
- 1 yemek kaşığı domates salçası 🍅
- 1 yemek kaşığı ketçap 🍅
- 1 yemek kaşığı limon suyu 🍋
- 1 çay kaşığı isot 🌶
- 1 çay kaşığı toz kimyon 🌿
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🌶
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
- Tuz 🧂
- Karabiber 🧂
- Taze maydanoz yaprağı (süsleme için) 🌿
- Lotus yaprağı (servis için) 🌿
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Havuçları ve salatalığı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 4 (doğrama)**
- 22. Doğranmış sebzeleri bir kaseye alın. Nohutları hazneye ekleyin. **→ 2 sn / hız 5 (kırma)**
- 33. Nohutları sebze karışımına ekleyin.
- 44. Tahin, domates salçası, ketçap, limon suyu, isot, toz kimyon, kırmızı toz biber, zeytinyağı, tuz ve karabiberi hazneye ekleyin. **→ 15 sn / hız 3 (karıştırma)**
- 55. Hazırladığınız sosu nohut ve sebzelerin üzerine dökün ve spatula ile karıştırın.
- 66. Lotus yaprağını bir tabağa yerleştirin. Karışımı yaprağın üzerine dökün.
- 77. Taze maydanoz yaprakları ile süsleyin ve servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
