🔧 Thermomix
Baharatlı Nohutlu Sebze Güveç
Lezzetli ve besleyici bir nohutlu sebze güveç tarifi, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 200 g nohut (haşlanmış) 🫘
- 1 kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
- 1 yeşil biber (doğranmış) 🫑
- 1 havuç (doğranmış) 🥕
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 400 g domates püresi 🍅
- 1 çay kaşığı kimyon tozu
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı, sarımsağı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Kırmızı ve yeşil biberleri, havucu ekleyin. → 4 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 3Domates püresi, kimyon, kırmızı biber, tuz ve karabiberi ekleyin. → 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)
- 4Haşlanmış nohutları ekleyin. → 15 dk / 100°C / ters / kaşık hızı
- 5Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
