🔧 Thermomix
Baharatlı Nohutlu Sebze Salatası
Bu tarif, sağlıklı ve lezzetli bir sebze salatası hazırlamak için ihtiyacınız olan her şeyi içerir. Havuç, soğan, sarımsak ve diğer sebzelerle zenginleştirilmiş, baharatlarla tatlandırılmış nohutlu bir salata.
🥕Malzemeler
- 200 g haşlanmış nohut 🌿
- 1 adet havuç, ince dilimlenmiş 🥕
- 1 adet soğan, küp doğranmış 🧅
- 2 diş sarımsak, ezilmiş 🧄
- 1 adet salatalık, dilimlenmiş 🥒
- 2 adet domates, doğranmış 🍅
- 2 yemek kaşığı ketçap 🍅
- 2 yemek kaşığı mayonez 🥛
- 1 tatlı kaşığı toz biber 🌶️
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz 🧂
- 40 g zeytinyağı 🫒
- Bir avuç doğranmış maydanoz 🌿
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve sarımsağı ekleyin. → 5 sn / hız 5 (doğrama)
- 22. Zeytinyağını ekleyin ve soğan-sarımsak karışımını soteleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 33. Havuç dilimlerini ekleyin. → 2 dk / 100°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 44. Hazneye haşlanmış nohut, domates, ketçap, mayonez, toz biber, kimyon, kekik ve tuzu ekleyin. → 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırarak pişirme)
- 55. Hazırlanan karışımı bir kaseye alın ve üzerine doğranmış salatalık ve maydanozu ekleyin. Spatula ile nazikçe karıştırın.
- 66. Servis yapmadan önce salatanın oda sıcaklığında 5 dakika dinlenmesine izin verin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
