🔧 Thermomix

Baharatlı Patates Püresi

Lezzetli ve baharatlı bir patates püresi tarifi. İsot ve toz karabiberle tatlandırılmış, soğan ile zenginleştirilmiş bu püre, yemeklerinize eşsiz bir lezzet katacak.

🥕Malzemeler

2 adet büyük patates 🥔
1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
30 g tereyağı 🧈
100 ml süt 🥛
1 tatlı kaşığı isot 🌶️
1 çay kaşığı toz karabiber
Tuz 🧂

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Patatesleri soyup dörde bölün ve buhar sepetine yerleştirin. Soğanı küp doğrayın ve hazneye ekleyin. 500 g su ekleyin.
2 **→ 25 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)**
32. Buhar sepetini dikkatlice çıkarın. Hazneye tereyağı, süt, isot, toz karabiber ve tuzu ekleyin.
4 **→ 2 dk / 90°C / hız 1 (karışık pişirme)**
53. Buharda pişmiş patatesleri hazneye ekleyin.
6 **→ 30 sn / hız 4 (ters dönüş ile ezme)**
74. Spatula ile karıştırın ve püreyi servis tabağına alın.