🔧 Thermomix

Baharatlı Tavuk Sote

Name: Baharatlı Tavuk Sote
Cuisine: Türk
Ingredients: 300 g tavukgöğsü, küp doğranmış 🍗; 2 domates, doğranmış 🍅; 1 kuru soğan, doğranmış 🧅; 1 yeşil biber, doğranmış 🌶️; 40 g ayçiçek yağı 🌻; 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅; 1 çay kaşığı kekik 🌿; 1 çay kaşığı toz kimyon 🌿; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🌶️; Tuz 🧂, karabiber

Lezzetli ve baharatlı bir tavuk sote tarifi, Thermomix TM6 ile hazırlanır.

🥕Malzemeler

300 g tavukgöğsü, küp doğranmış 🍗
2 domates, doğranmış 🍅
1 kuru soğan, doğranmış 🧅
1 yeşil biber, doğranmış 🌶️
40 g ayçiçek yağı 🌻
2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
1 çay kaşığı kekik 🌿
1 çay kaşığı toz kimyon 🌿
1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🌶️
Tuz 🧂, karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve ayçiçek yağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
22. Tavukgöğsünü ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
33. Domates, biber, domates salçası, kekik, toz kimyon, kırmızı toz biber, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
44. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.