Baharatlı Tavuklu Sebze Güveci

🥕Malzemeler

• 400 g tavuk göğsü 🍗
• 1 havuç 🥕
• 1 kapya biber 🌶️
• 1 közlenmiş kırmızı biber 🌶️
• 50 g kuru domates 🍅
• 1 küçük soğan 🧅
• 1 patates 🥔
• 1 domates 🍅
• 1 tatlı kaşığı domates salçası 🍅
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
• 500 ml su 💧
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
• Taze maydanoz yaprağı 🌿

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Hazneye doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve zeytinyağını ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
2. 22. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayıp, havuç ve patatesi ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
3. 33. Kapya biber, közlenmiş kırmızı biber, kuru domates ve doğranmış domatesi ekleyin. **→ 4 dk / 120°C / ters / hız 1**
4. 44. Domates salçası, zerdeçal, karabiber, kekik, kimyon ve tuzu ekleyin. Üzerine suyu ilave edin. **→ 15 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
5. 55. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın. Taze maydanoz yaprağı ile süsleyerek servis edin.