🔧 Thermomix
Baharatlı Tavuklu Yumurta Rulosu
Lezzetli ve besleyici bir tarif olan Baharatlı Tavuklu Yumurta Rulosu, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 4 yumurta 🥚
- 500 g tavukgöğsü 🍗
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Soğanı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 220 g zeytinyağını ekleyin ve soğanı soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 3Tavukgöğsünü küçük parçalar halinde doğrayın ve hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 4Tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 1 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (baharat karışımı)**
- 5Hazneyi boşaltın ve karışımı bir kenara alın.
- 6Çırpma aparatını takın. Yumurtaları hazneye kırın ve tuz ekleyin. **→ 1 dk / hız 3 (çırpma)**
- 7Buhar sepetini yerleştirin ve yumurta karışımını buhar sepetine dökün. **→ 10 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)**
- 8Pişmiş yumurtayı çıkarın ve düz bir yüzeye serin.
- 9Tavuklu karışımı yumurtanın üzerine yayın ve rulo şeklinde sarın.
- 10Ruloyu dilimleyerek servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
