Ballı Kakaolu Hindistancevizi Yağlı Kek
🔧 Thermomix

Ballı Kakaolu Hindistancevizi Yağlı Kek

Lezzetli ve nemli bir kek tarifi, kakaonun zengin tadını ve hindistancevizi yağının aromatik lezzetini birleştirir.

🥕Malzemeler

  • 200 ml süt
  • 100 gram tereyağı
  • 150 gram un
  • 50 gram hindistancevizi yağı
  • 100 gram bal
  • 30 gram kakao

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Thermomix cihazını ısıtma moduna alın ve 100 gram tereyağını eritin.
  2. 2Tereyağı eridikten sonra 50 gram hindistancevizi yağını ekleyin ve karıştırın.
  3. 3Ardından 100 gram balı ekleyip karışım homojen hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.
  4. 4200 ml sütü Thermomix'e ekleyin ve karışımı düşük hızda karıştırın.
  5. 5150 gram unu ve 30 gram kakaoyu karışıma ekleyin. Karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  6. 6Hazırlanan karışımı bir kek kalıbına dökün.
  7. 7Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  8. 8Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin.
  9. 9Kek soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀