🔧 Thermomix
Beyaz Çikolatalı Fındıklı Mousse
Kremalı beyaz çikolata ve fındık lezzetinin buluştuğu hafif ve lezzetli bir tatlı.
🥕Malzemeler
- 200 gram beyaz çikolata
- 50 gram fındık
- 300 ml krema
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 2 adet yumurta akı
👩🍳Hazırlanışı
- 1Fındıkları Thermomix'e koyun ve 10 saniye boyunca hız 6'da çekin. Kenara alın.
- 2Beyaz çikolatayı Thermomix'e ekleyin ve 5 dakika boyunca 50°C'de hız 2'de eritin.
- 3Eritilmiş beyaz çikolataya vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.
- 4Bir kasede kremayı pudra şekeri ile çırpın ve beyaz çikolata karışımına ekleyin.
- 5Temiz ve kuru Thermomix kabına yumurta aklarını ekleyin. 3 dakika boyunca hız 3.5'te çırpın.
- 6Çırpılmış yumurta aklarını dikkatlice beyaz çikolata karışımına yavaşça yedirin.
- 7Fındıkları ekleyin ve karışımı kaselere paylaştırın.
- 8Mousse'u buzdolabında en az 2 saat soğutun.
- 9Soğuduktan sonra servis yapın ve dilerseniz üstünü ekstra fındık veya rendelenmiş beyaz çikolata ile süsleyin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
