Beyaz Çikolatalı Goji Berry ve Yaban Mersinli Sağlıklı Atıştırmalık

🥕Malzemeler

• 100 g beyaz çikolata 🍫
• 50 g goji berry 🍇
• 50 g kuru yaban mersini 🍇
• 150 g havuç (rendelenmiş) 🥕
• 100 g mor lahana (ince doğranmış) 🥬
• 200 g dana kıyma 🍖
• 200 g tavuk göğsü 🍗
• 15 g taze zencefil (rendelenmiş) 🌱
• 2 dilim donmuş ekmek 🍞
• 30 g bitkisel yağ 🫒

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Doğrayıcı bıçağı takın. Donmuş ekmekleri ekleyin ve 10 saniye / hız 8 ile un haline getirin. Hazneden çıkarın.
2. 2Havucu, mor lahanayı, dana kıymayı ve tavuk göğsünü ekleyin. 5 dk / 100°C / ters / hız 1 ile pişirin.
3. 3Rendelenmiş zencefili ekleyin. 2 dk / 100°C / ters / hız 1 ile karıştırın.
4. 4Bitkisel yağı ekleyin ve 1 dk / 100°C / ters / hız 1 ile karıştırın.
5. 5Hazneden çıkan karışımı bir kapta birleştirin ve şekil verin.
6. 6Beyaz çikolatayı hazneye ekleyin. 3 dk / 50°C / hız 2 ile eritip karıştırın.
7. 7Goji berry ve kuru yaban mersinini ekleyin. Spatula ile karıştırın.
8. 8Elde edilen karışımı hazırladığınız şekil verilmiş karışıma dökün ve buzdolabında 10 dakika bekletin.
9. 9Dilimleyin ve servis edin.