🔧 Thermomix
Beyaz Çikolatalı Muzlu Çikolatalı Kek
Kek severler için nefis bir tarif! Beyaz çikolata ve kakao ile zenginleştirilmiş, olgun muzun tatlılığıyla dengelenmiş bir kek.
🥕Malzemeler
- 200 ml Süt
- 100 ml Krema
- 150 g Un
- 1 paket Vanilin
- 100 g Beyaz Çikolata
- 2 yemek kaşığı Kakao
- 2 adet Olgun Muz
- 2 adet Yumurta
👩🍳Hazırlanışı
- 1Thermomix'e beyaz çikolatayı ekleyin ve 5 saniye boyunca hız 8'de parçalayın.
- 2200 ml süt ve 100 ml kremayı ekleyin, ardından 2 dakika boyunca 50°C'de hız 2'de çikolata eriyene kadar karıştırın.
- 32 adet olgun muzu ekleyin ve 20 saniye boyunca hız 5'te pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- 4Un, kakao ve vanilini ekleyin. 20 saniye boyunca hız 4'te karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
- 5Yumurtaları ekleyin ve 15 saniye boyunca hız 4'te karıştırın.
- 6Fırınınızı 180°C'ye önceden ısıtın.
- 7Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 8Önceden ısıtılmış fırında, 180°C'de yaklaşık 45 dakika boyunca pişirin. Kürdan ile kontrol ederek pişip pişmediğini kontrol edin.
- 9Kek tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
