🔧 Thermomix
Beyaz Çikolatalı Muzlu Çikolatalı Kek
Kek severler için nefis bir tarif! Beyaz çikolata ve kakao ile zenginleştirilmiş, olgun muzun tatlılığıyla dengelenmiş bir kek.
🥕Malzemeler
- 200 ml Süt
- 100 ml Krema
- 150 g Un
- 1 paket Vanilin
- 100 g Beyaz Çikolata
- 2 yemek kaşığı Kakao
- 2 adet Olgun Muz
- 2 adet Yumurta
👩🍳Hazırlanışı
- 1Thermomix'e beyaz çikolatayı ekleyin ve 5 saniye boyunca hız 8'de parçalayın.
- 2200 ml süt ve 100 ml kremayı ekleyin, ardından 2 dakika boyunca 50°C'de hız 2'de çikolata eriyene kadar karıştırın.
- 32 adet olgun muzu ekleyin ve 20 saniye boyunca hız 5'te pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- 4Un, kakao ve vanilini ekleyin. 20 saniye boyunca hız 4'te karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
- 5Yumurtaları ekleyin ve 15 saniye boyunca hız 4'te karıştırın.
- 6Fırınınızı 180°C'ye önceden ısıtın.
- 7Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 8Önceden ısıtılmış fırında, 180°C'de yaklaşık 45 dakika boyunca pişirin. Kürdan ile kontrol ederek pişip pişmediğini kontrol edin.
- 9Kek tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
