Beyaz Çikolatalı Patates ve Havuç Çorbası
🔧 Thermomix

Beyaz Çikolatalı Patates ve Havuç Çorbası

Bu benzersiz çorba, patates ve havucun tatlı lezzetlerini beyaz çikolata ve hindistan cevizi rendesi ile birleştirerek eşsiz bir tat deneyimi sunar.

🥕Malzemeler

  • 2 büyük havuç 🥕
  • 2 orta boy patates 🥔
  • 20 g tereyağı 🧈
  • 500 g süt 🥛
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası 🍅
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • Tuz 🧂
  • Karabiber
  • 40 g beyaz çikolata 🍫
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi 🥥

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Havuçları ve patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın. Hazneye ekleyin.
  2. 2 → 5 sn / hız 5 (doğrama)
  3. 32. Tereyağı ekleyin.
  4. 4 → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
  5. 53. Unu ekleyin ve karıştırın.
  6. 6 → 2 dk / 100°C / hız 2 (karıştırma)
  7. 74. Süt, domates salçası, ketçap, tuz ve karabiberi ekleyin.
  8. 8 → 10 dk / 100°C / hız 2 (pişirme)
  9. 95. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için beyaz çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
  10. 10 → 1 dk / hız 8 (pürüzsüzleştirme)
  11. 116. Hindistan cevizi rendesini ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  12. 12 → Spatula ile karıştırın, servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀