🔧 ThermomixAna Yemek🔪 Hazırlık 15 dk🍳 Pişirme 25 dk⏱ Toplam 40 dk🍽 4 porsiyon

Bi' Er Kızartma

Name: Bi' Er Kızartma
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 patates 🥔; 1 patlıcan 🍆; 2 kabak 🥒; 1 kırmızı biber 🌶️; 1 yeşil biber 🫑; 50 g zeytinyağı 🫒; Tuz 🧂; Karabiber

Lezzetli ve pratik bir kızartma tarifi

🥕Malzemeler

2 patates 🥔
1 patlıcan 🍆
2 kabak 🥒
1 kırmızı biber 🌶️
1 yeşil biber 🫑
50 g zeytinyağı 🫒
Tuz 🧂
Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1Patatesleri, patlıcanı, kabakları ve biberleri küp küp doğrayın.
2Hazneye zeytinyağını ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (ısıtma)
3Doğranmış patatesleri ekleyin. → 8 dk / Varoma / ters / kaşık hızı (kızartma)
4Patlıcanları ekleyin. → 5 dk / Varoma / ters / kaşık hızı (kızartma)
5Kabak ve biberleri ekleyin. → 7 dk / Varoma / ters / kaşık hızı (kızartma)
6Tuz ve karabiber ekleyin, spatula ile karıştırın. → 2 dk / ters / kaşık hızı (karışım)
7Servis yapın.