Biberli Domates Soslu Kıymalı Makarna

🥕Malzemeler

• 300 g dana kıyma 🍖
• 1 adet biber (doğranmış) 🌶️
• 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
• 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
• 200 g doğranmış domates 🍅
• 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
• 1 çay kaşığı karabiber 🌶️
• 1 çay kaşığı kuru nane 🍃
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🌶️
• 1 çay kaşığı kekik 🌿
• 300 g spagetti 🍝
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
• Tuz 🧂
• Su 💧
• Taze maydanoz (süsleme için) 🌿

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Hazneye 2 yemek kaşığı zeytinyağını, soğanı ve sarımsağı ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
2. 22. Doğranmış biberi ekleyin ve sotelemeye devam edin. → 2 dk / 120°C / hız 1
3. 33. Dana kıymayı ekleyin. → 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
4. 44. Doğranmış domates, domates salçası, karabiber, kırmızı toz biber, kuru nane ve kekik ekleyin. → 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)
5. 55. Bu arada, başka bir tencerede suyu kaynatın ve spagettiyi paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin.
6. 66. Pişen spagettiyi süzün ve kıymalı sosu ile karıştırın.
7. 77. Servis tabağına alın ve üzerine taze maydanoz serpiştirerek servis edin.