🔧 Thermomix
Biberli Kaşarlı Krep
Lezzetli ve kolay hazırlanan biberli kaşarlı krep tarifi. Kahvaltılarınızda veya aperatif olarak keyifle tüketebilirsiniz.
🥕Malzemeler
- 2 adet biber (doğranmış) 🌶️
- 2 adet yumurta 🥚
- 50 g ketçap 🍅
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 100 g rendelenmiş kaşar 🧀
- 150 g un 🌾
- 30 g ayçiçek yağı 🌻
👩🍳Hazırlanışı
- 1Biberleri hazneye ekleyin. → 3 sn / hız 5 (doğrama)
- 2Ayçiçek yağını ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 3Biberleri bir kaseye alın. Hazneyi temizleyin.
- 4Un, tuz, sumak, karabiber, yumurtaları ve 200 ml suyu hazneye ekleyin. → 20 sn / hız 4 (karışım hazırlama)
- 5Sotelenmiş biberleri ve rendelenmiş kaşarın yarısını ekleyin. → Spatula ile karıştırın.
- 6Krep tavasını ısıtın ve biraz ayçiçek yağı ekleyin. Hamurdan bir kepçe alın ve tavaya dökün.
- 7Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar pişirin.
- 8Krep piştikten sonra ketçap ve kalan rendelenmiş kaşarı üzerine serpin. Servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
