🔧 Thermomix
Bitter Çikolatalı Kek
Bu lezzetli bitter çikolatalı kek, yumuşacık dokusuyla çay saatlerinize eşlik edecek.
🥕Malzemeler
- 3 adet yumurta sarısı 🥚
- 2 adet yumurta 🥚
- 200 g un 🌾
- 150 g toz şeker 🍚
- 50 g kakao 🍫
- 100 g bal 🍯
- 50 g pudra şekeri 🍥
- 100 g bitter çikolata 🍫
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın ve hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 7 (parçalama)**
- 22. Doğrayıcı bıçağı çıkarın ve karıştırıcı bıçağı takın. 2 adet yumurtayı ve 3 adet yumurta sarısını, toz şekeri hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 37°C / hız 4 (çırpma)**
- 33. Balı ekleyin. **→ 1 dk / hız 3 (karıştırma)**
- 44. Un ve kakaoyu ekleyin. **→ 20 sn / hız 3 (karıştırma)**
- 55. Hazneyi spatula ile sıyırın ve karışımı homojen hale getirin. **→ 10 sn / hız 3 (karıştırma)**
- 66. Karışımı bir kek kalıbına dökün ve 180°C önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. **Ekranda gösterilecek: Kek pişiyor, lütfen bekleyin.**
- 77. Kek pişerken, pudra şekerini küçük bir kaseye alın. Kek soğuduktan sonra üzerine eleyerek serpin.
- 88. Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
