🔧 Thermomix
Bitter Çikolatalı Muzlu Kek
Thermomix TM6 ile hazırlanan lezzetli ve nemli bir bitter çikolatalı muzlu kek tarifi.
🥕Malzemeler
- 100 g bitter çikolata 🍫
- 2 adet olgun muz 🍌
- 150 g un
- 50 g kakao tozu 🍫
- 150 g toz şeker
- 3 adet yumurta 🥚
- 100 g tereyağı 🧈
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Bitter çikolatayı hazneye ekleyin ve ince doğrayın. **→ 5 sn / hız 8 (ince doğrama)**
- 22. Tereyağını ekleyin ve çikolatayı eritin. **→ 3 dk / 50°C / hız 2 (eritme)**
- 33. Muzları ekleyin ve püre haline getirin. **→ 10 sn / hız 5 (püre yapma)**
- 44. Yumurta ve şekeri ekleyin, karıştırın. **→ 30 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 55. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya özütünü ekleyin. **→ 20 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 66. Spatula ile karışımı sıyırarak homojen hale getirin.
- 77. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 88. Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 30 dakika pişirin.
- 99. Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
