🔧 Thermomix
Buharda Pişirilmiş Beyaz Etli Balık
Lezzetli ve sağlıklı buharda pişirilmiş beyaz etli balık tarifi, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 1 adet bütün beyaz etli balık (örneğin levrek) 🎣
- 1 limon (dilimlenmiş) 🍋
- 2 dal taze kekik 🌿
- 2 dal taze maydanoz 🌱
- 1 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 30 g zeytinyağı 🫒
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Balığı hazırlayın, içini temizleyin ve tuz ile karabiberle ovun. Hazneyi boşaltın.
- 2Zeytinyağını ve ezilmiş sarımsağı hazneye ekleyin. 1 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 3Hazneye limon dilimlerini, taze kekik ve maydanozu ekleyin. 1 dk / 100°C / hız 1 (karıştırma)
- 4Bütün balığı Varoma kabına yerleştirin ve üzerine hazırladığınız karışımı dökün.
- 5Haznenin içine 300 g su ekleyin. Varoma kabını yerleştirin.
- 6Varoma sıcaklığında 20 dk / hız 1 (buharda pişirme)
- 7Balığı dikkatlice alın, servis edin ve limon dilimleri ile süsleyin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
