🔧 Thermomix
Buharda Sebzeli Yumurta Salatası
Sağlıklı ve lezzetli bir buharda sebzeli yumurta salatası tarifi. Taze sebzelerle dolu, hafif ve besleyici.
🥕Malzemeler
- 200 g küçük salatalık 🥒
- 150 g mor lahana 🥬
- 150 g beyaz lahana 🥬
- 200 g patates 🥔
- 4 adet yumurta 🥚
- 50 g domates salçası 🍅
- 30 g limon suyu 🍋
- tuz 🧂
- 1 çay kaşığı kuru nane 🌿
- 30 g dereotu 🌿
👩🍳Hazırlanışı
- 1Patatesi soyun ve küp doğrayın. Hazneye ekleyin. Üzerine 500 g su ekleyin. → 25 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)
- 2Patatesler piştikten sonra, Varoma kabını takın ve yumurtaları ekleyin. → 12 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)
- 3Yumurta piştikten sonra, Varoma kabını çıkarın. Patatesleri hazneden alın ve suyu boşaltın.
- 4Küçük salatalıkları, mor ve beyaz lahana ile birlikte hazneye ekleyin. → 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)
- 5Domates salçasını, limon suyunu, tuzu, kuru naneyi ve dereotunu ekleyin. → 3 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)
- 6Spatula ile karıştırın ve servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
