🔧 Thermomix
Bulgurlu Spagetti Tart
Çiğ köftelik ince esmer bulgur ve spagetti ile hazırlanan eşsiz bir tart tarifi.
🥕Malzemeler
- 1 adet tart tabanı 🥧
- 100 g çiğ köftelik ince esmer bulgur 🌾
- 150 g spagetti 🍝
- 20 g buğday nişastası 🌿
- 500 ml su 💧
- 50 g zeytinyağı 🫒
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 100 g rendelenmiş kaşar peyniri 🧀
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Bulgur ve suyu hazneye ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
- 22. Bulguru süzün ve kenara alın.
- 33. Spagettiyi buhar sepetine koyun, 700 ml suyu hazneye ekleyin. **→ 9 dk / 100°C / hız 1 (spagetti pişirme)**
- 44. Spagettiyi süzün ve kenara alın.
- 55. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan, sarımsak ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 66. Bulgur, spagetti, buğday nişastası, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 77. Tart tabanına karışımı eşit şekilde yayın.
- 88. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
- 99. Varoma kabına tartı yerleştirin. **→ 10 dk / Varoma / hız 1 (peynir eritme)**
- 1010. Tartı dilimleyerek sıcak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
