Burrata Peynirli Bademli İsotlu Soğuk Çorba
🔧 Thermomix

Burrata Peynirli Bademli İsotlu Soğuk Çorba

Badem, isot ve burrata peyniri ile hazırlanan ferahlatıcı ve lezzetli bir soğuk çorba.

🥕Malzemeler

  • 200 g Burrata Peyniri veya Mozzarella 🧀
  • 100 g badem (kavrulmuş) 🌰
  • 1 çay kaşığı isot 🌶️
  • 500 ml soğuk su 💧
  • 100 g buz 🧊
  • Tuz 🧂

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Bademleri hazneye yerleştirin ve ince çekin. **→ 10 sn / hız 8**
  2. 2Bademleri spatula ile haznenin kenarlarından sıyırın ve tekrar çekin. **→ 5 sn / hız 8**
  3. 3Buzları hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 6 (buz kırma)**
  4. 4Burrata peyniri (veya mozzarella), isot, tuz ve soğuk suyu hazneye ekleyin. **→ 1 dk / hız 5 (karıştırma)**
  5. 5Spatula yardımıyla iyice karıştırın ve çorbayı kaselere dökün.
  6. 6Çorbayı soğuk olarak servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀