🔧 Thermomix
Çikolatalı Ballı Puding
Bu yumuşak ve lezzetli çikolatalı ballı puding, vanilin aromasıyla zenginleştirilmiş enfes bir tatlıdır.
🥕Malzemeler
- 2 yemek kaşığı bal
- 50 gram şeker
- 1 paket vanilin
- 500 ml süt
- 50 gram toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
👩🍳Hazırlanışı
- 1Thermomix kabına süt, toz şeker, şeker, bal ve vanilini ekleyin.
- 2Karışımı ısı kontrolü ile 80°C'de 3 dakika, hız 3'te karıştırın.
- 3Kakao, un ve yumurta sarılarını ekleyin.
- 4Karışımı 90°C'de 7 dakika, hız 4'te pişirin.
- 5Puding kıvamını aldığında karışımı kaselere dökün.
- 6Oda sıcaklığında soğumaya bırakın ve ardından buzdolabında 2 saat dinlendirin.
- 7Soğuk servis yapın ve isteğe bağlı olarak üzerini çikolata parçaları ile süsleyin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
