Çikolatalı Fıstık Ezmesi Trüfleri

🥕Malzemeler

• 100g beyaz çikolata
• 100g bitter çikolata
• 50g fıstık ezmesi
• 2 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı kakao
• Hindistan cevizi rendesi veya ekstra kakao (süsleme için)

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Beyaz çikolatayı Thermomix'te 50 derece ısıda eritin.
2. 2Eriyen beyaz çikolataya fıstık ezmesi, bal ve pekmezi ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
3. 3Karışıma toz şeker ve kakao ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4. 4Karışımı buzdolabında 30 dakika kadar soğumaya bırakın.
5. 5Bitter çikolatayı Thermomix'te 50 derece ısıda eritin.
6. 6Soğuyan karışımdan küçük toplar yapın ve eritilmiş bitter çikolataya batırın.
7. 7Çikolata kaplı topları pudra şekeri veya Hindistan cevizi rendesi ya da ekstra kakao ile kaplayın.
8. 8Hazırladığınız trüfleri servis tabağına dizin ve buzdolabında 10-15 dakika daha soğumaya bırakın.
9. 9Soğuyan trüfleri servis edin.