🔧 Thermomix

Çikolatalı Hindistan Cevizli Kurabiye

Name: Çikolatalı Hindistan Cevizli Kurabiye
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 g un 🍞; 2 yumurta 🥚; 30 g kakao 🍫; 1 paket vanilin; 100 g toz şeker 🧂; 50 g bal 🍯; 50 g pudra şekeri; 40 g hindistan cevizi rendesi 🥥

Lezzetli çikolatalı ve hindistan cevizli kurabiyeler.

🥕Malzemeler

200 g un 🍞
2 yumurta 🥚
30 g kakao 🍫
1 paket vanilin
100 g toz şeker 🧂
50 g bal 🍯
50 g pudra şekeri
40 g hindistan cevizi rendesi 🥥

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Doğrayıcı bıçağı takın. Un, kakao, toz şeker ve vanilini hazneye ekleyin. → 10 sn / hız 4 (karıştırma)
22. Yumurtaları ve balı ekleyin. → 1 dk / hız 3 (karıştırma)
33. Hindistan cevizi rendesini ekleyin. → 20 sn / ters / kaşık hızı (karıştırma)
44. Hamuru yoğurma bıçağı ile yoğurun. → 2 dk / yoğurma modu
55. Hamuru hazneden alın, streç film ile sarın ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
66. Dinlendikten sonra hamuru çıkarın ve küçük toplar oluşturun.
77. Topları pudra şekerine bulayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
88. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-12 dakika pişirin.
99. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Servis yapın.