🔧 Thermomix
Çikolatalı Kek
Bu tarif, Thermomix TM6 kullanarak yapabileceğiniz yumuşacık ve lezzetli bir çikolatalı kek tarifidir.
🥕Malzemeler
- 200 g un 🍚
- 3 yumurta 🥚
- 150 g toz şeker 🍬
- 50 g kakao 🍫
- 1 paket kabartma tozu
- 100 g tereyağı 🧈
- 150 ml süt 🥛
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Hazneye tereyağını ekleyin. **→ 2 dk / 60°C / hız 2 (eritme)**
- 22. Toz şeker ve yumurtaları ekleyin. **→ 1 dk / hız 4 (karıştırma)**
- 33. Sütü ekleyin. **→ 30 sn / hız 3 (karıştırma)**
- 44. Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyin. **→ 1 dk / hız 4 (karıştırma)**
- 55. Hazırlanan karışımı spatula ile kontrol edin ve gerektiğinde haznenin kenarlarını sıyırın. **→ 10 sn / hız 5 (son karıştırma)**
- 66. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 77. Varoma kabını kullanarak kek kalıbını yerleştirin ve su dolu hazne üzerine oturtun. **→ 35 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)**
- 88. Kekin pişip pişmediğini kontrol edin, ardından soğumaya bırakın ve servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
