Çikolatalı Kek
🔧 Thermomix

Çikolatalı Kek

Bu tarif, Thermomix TM6 kullanarak yapabileceğiniz yumuşacık ve lezzetli bir çikolatalı kek tarifidir.

🥕Malzemeler

  • 200 g un 🍚
  • 3 yumurta 🥚
  • 150 g toz şeker 🍬
  • 50 g kakao 🍫
  • 1 paket kabartma tozu
  • 100 g tereyağı 🧈
  • 150 ml süt 🥛

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın ve hazneye tereyağını ekleyin. **→ 2 dk / 60°C / hız 2 (eritme)**
  2. 22. Toz şeker ve yumurtaları ekleyin. **→ 1 dk / hız 4 (karıştırma)**
  3. 33. Sütü ekleyin. **→ 30 sn / hız 3 (karıştırma)**
  4. 44. Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyin. **→ 1 dk / hız 4 (karıştırma)**
  5. 55. Hazırlanan karışımı spatula ile kontrol edin ve gerektiğinde haznenin kenarlarını sıyırın. **→ 10 sn / hız 5 (son karıştırma)**
  6. 66. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  7. 77. Varoma kabını kullanarak kek kalıbını yerleştirin ve su dolu hazne üzerine oturtun. **→ 35 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)**
  8. 88. Kekin pişip pişmediğini kontrol edin, ardından soğumaya bırakın ve servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀