🔧 Thermomix
Çikolatalı Pekmezli Kek
Lezzetli bir çikolatalı pekmezli kek tarifi, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 200 g un 🍞
- 150 g toz şeker 🍬
- 1 paket vanilin 🌼
- 50 g kakao 🍫
- 100 g bal 🍯
- 50 g pekmez 🍯
- 50 g pudra şekeri 🍚
- 100 g bitter çikolata (parçalanmış) 🍫
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Bitter çikolatayı hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 8 (parçalama)**
- 22. Un, toz şeker, vanilin ve kakaoyu hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 33. Bal ve pekmezi ekleyin. **→ 20 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 44. Tüm karışımın homojen olduğundan emin olmak için spatula ile karıştırın.
- 55. Ölçü kabını kapatarak hazneyi kapatın. **→ 1 dk / yoğurma modu**
- 66. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- 77. Varoma kabını yerleştirin ve kalıbı içine yerleştirin.
- 88. 500 g suyu hazneye ekleyin.
- 99. **→ 40 dk / Varoma / hız 1 (buharda pişirme)**
- 1010. Kek piştikten sonra soğuması için dışarı alın ve üzerine pudra şekeri serpin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
