🔧 Thermomix
Çikolatalı Sütlü Kek
Lezzetli ve yumuşacık çikolatalı sütlü kek.
🥕Malzemeler
- 200 g un 🍚
- 100 g kakao 🍫
- 250 ml süt 🥛
- 150 g tereyağı 🧈
- 150 g toz şeker 🧂
- 2 adet yumurta 🥚
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Tereyağını ve şekeri hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 60°C / hız 3 (eritme ve karıştırma)**
- 22. Yumurtaları ekleyin. **→ 1 dk / hız 4 (çırpma)**
- 33. Süt, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. **→ 20 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 44. Hazne içeriğini spatula ile sıyırın ve karışımın homojen olmasını sağlayın. **→ 15 sn / hız 5 (son karıştırma)**
- 55. Hazırlanan karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 66. Varoma kabını yerleştirin ve içindeki hazneyi kapatın. **→ 35 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharla pişirme)**
- 77. Kekin pişip pişmediğini kontrol edin, kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
