🔧 Thermomix
Çikolatalı Tarçınlı Hindistan Cevizi Parfe
Yoğun çikolata ve tarçın aromasıyla zenginleştirilmiş, hafif ve serinletici bir Hindistan cevizi parfe tarifi.
🥕Malzemeler
- 100 g bitter çikolata 🍫
- 50 g hindistancevizi yağı 🥥
- 20 g kakao tozu 🍫
- 50 g Hindistan cevizi rendesi 🥥
- 200 g krema 🥛
- 100 g yoğurt 🥛
- 50 g süt 🥛
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 🍋
- 10 g mısır nişastası
- 10 g buğday nişastası
- 1 tutam tuz 🧂
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Bitter çikolatayı parçalara ayırarak hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 8 (parçalama)**
- 22. Hindistancevizi yağı, kakao ve Hindistan cevizi rendesini ekleyin. **→ 4 dk / 50°C / hız 2 (eritme ve karıştırma)**
- 33. Krema, yoğurt, süt, vanilin, tarçın, limon kabuğu rendesi, mısır nişastası, buğday nişastası ve tuzu ekleyin. **→ 10 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 44. Karışımı homojen hale getirmek için spatula ile karıştırın. **→ Spatula ile karıştırın**
- 55. Karışımı kalıba dökün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
