🔧 Thermomix
Çilekli Tavuk ve Dana Kıyma Dolgulu Ekmek
Lezzet dolu çilekli, tavuk ve dana kıymalı dolgu ile hazırlanan donmuş ekmek tarifi.
🥕Malzemeler
- 200 g dana kıyma 🍖
- 200 g tavukgöğsü (doğranmış) 🍗
- 100 g çilek (doğranmış) 🍓
- 50 g kuru yaban mersini 🍇
- 100 g konserve ananas (suyu süzülmüş) 🍍
- 50 g süt 🥛
- 50 g tereyağı 🧈
- 100 g mozzarella peyniri 🧀
- 2 adet donmuş ekmek 🥖
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 🌻
- 1 çay kaşığı isot 🌶️
- 1 çay kaşığı beyaz sirke 🥄
- 1 çay kaşığı hardal 🌰
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Tavukgöğsü ve dana kıymayı hazneye ekleyin. → 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma), ekran: 'Kıyma ve tavuk kavruluyor.'
- 22. Çilek, kuru yaban mersini ve konserve ananası ekleyin. → 3 dk / 100°C / ters / kaşık hızı, ekran: 'Meyveler ekleniyor ve karıştırılıyor.'
- 33. Süt, tereyağı, isot, beyaz sirke ve hardalı ekleyin. → 2 dk / 90°C / hız 2, ekran: 'Sos hazırlanıyor.'
- 44. Donmuş ekmekleri hafifçe çözdürün ve ortalarını kesin. İçine hazırladığınız karışımı doldurun.
- 55. Mozzarella peynirini dilimleyin ve ekmeklerin üstüne yerleştirin.
- 66. Ekmekleri Varoma kabına yerleştirin. → 10 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1, ekran: 'Ekmekler buharda pişiriliyor.'
- 77. Servis etmeden önce biraz dinlendirin, ardından dilimleyerek servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
