🔧 Thermomix
Çin Sosisi ve Hurmalı Sebze Yemeği
Lezzetli ve besleyici bir Çin sosisi ve hurma ile harmanlanmış sebze yemeği.
🥕Malzemeler
- 2 adet havuç 🥕
- 2 adet domates 🍅
- 1 adet büyük soğan 🧅
- 30 g ayçiçek yağı 🫒
- 6-8 adet hurma 🌴
- 300 ml kaynar su 💧
- 100 ml soğuk su 💧
- 100 ml su 💧
- 200 g Çin sosisi
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı dört parçaya bölüp hazneye yerleştirin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Ayçiçek yağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Havuçları ince dilimler halinde doğrayın ve hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (soteleme)**
- 44. Domatesleri küp şeklinde doğrayın ve hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / hız 1 (karışık pişirme)**
- 55. Hurmayı küçük parçalar halinde doğrayın ve hazneye ekleyin.
- 66. Çin sosisi dilimlerini hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (karışık pişirme)**
- 77. Kaynar suyu, soğuk suyu ve suyu ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 88. Yemeği kontrol edin, gerekirse tuz ekleyin. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
