Dana Kıymalı Mercimek Yahnisi
🔧 Thermomix

Dana Kıymalı Mercimek Yahnisi

Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanan, dana kıymalı ve kırmızı mercimekle zenginleştirilmiş lezzetli bir yahni tarifi.

🥕Malzemeler

  • 1 adet soğan 🧅
  • 200 g cherry domates 🍅
  • 2 adet patates 🥔
  • 1 adet kuru soğan 🧅
  • 1 adet domates 🍅
  • 150 g kırmızı mercimek
  • 1 tatlı kaşığı isot 🌶️
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz 🧂
  • 300 g dana kıyma 🍖
  • 50 g un 🌾

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve kuru soğanı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
  2. 22. Dana kıymayı, 20 g zeytinyağını ve tuzu ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / kaşık hızı (kavurma)**
  3. 33. Kırmızı mercimek, isot, toz karabiber, kekik ve un ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
  4. 44. Patatesleri küp doğrayıp, domates ve cherry domateslerle birlikte hazneye ekleyin. **→ 15 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
  5. 55. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀