🔧 Thermomix
Dana Kıymalı Patatesli Güveç
Lezzetli ve doyurucu bir dana kıymalı patatesli güveç tarifi. Bu tarif, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 500 g dana kıyma 🥩
- 2 adet patates (dilimlenmiş) 🥔
- 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 200 g domates püresi 🍅
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 100 g su 💧
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 2Zeytinyağını ekleyin ve soğanı kavurun. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 3Dana kıymayı hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / kaşık hızı (kavurma)**
- 4Domates püresi, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 5Patatesleri ve suyu ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (güveç pişirme)**
- 6Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, güveci servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
