🔧 Thermomix
Dana Kıymalı Patatesli Güveç
Lezzetli ve doyurucu bir dana kıymalı patatesli güveç tarifi. Bu tarif, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 500 g dana kıyma 🥩
- 2 adet patates (dilimlenmiş) 🥔
- 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 200 g domates püresi 🍅
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 100 g su 💧
👩🍳Hazırlanışı
- 1Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 2Zeytinyağını ekleyin ve soğanı kavurun. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 3Dana kıymayı hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / kaşık hızı (kavurma)**
- 4Domates püresi, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 5Patatesleri ve suyu ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (güveç pişirme)**
- 6Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, güveci servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
