Dana Kıymalı Sebzeli Güveç

🥕Malzemeler

• 400 g dana kıyma 🍖
• 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
• 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
• 1 adet yeşil biber (doğranmış) 🫑
• 2 adet domates (doğranmış) 🍅
• 40 g zeytinyağı 🫒
• 100 g su 💧
• 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2. 22. Zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3. 33. Dana kıymayı ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
4. 44. Kırmızı biber ve yeşil biberi ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / ters / hız 1**
5. 55. Domates, su, tuz, karabiber ve kekiği ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
6. 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, güvecinizi sıcak servis edin.