🔧 Thermomix
Dana Kıymalı Sebzeli Lahana Sote
Lezzetli ve sağlıklı bir yemek olan Dana Kıymalı Sebzeli Lahana Sote, Thermomix TM6 ile hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 40 g Ayçiçek Yağı 🌻
- 300 g Dana Kıyma 🍖
- 1 adet Kapya Biber (doğranmış) 🌶️
- 1 adet Biber (doğranmış) 🌶️
- 1 adet Küçük Soğan (doğranmış) 🧅
- 100 g Salatalık (dilimlenmiş) 🥒
- 200 g Beyaz Lahana (ince doğranmış) 🥬
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı hazneye ekleyin ve doğrayın. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Ayçiçek yağını ve doğranmış soğanı hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Dana kıymayı ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / kaşık hızı (kavurma)**
- 44. Kapya biber, biber ve beyaz lahanayı ekleyin. **→ 6 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (soteleme)**
- 55. Salatalıkları ekleyin ve karıştırın. **→ 3 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis tabağına alın ve sıcak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
