Domatesli & Kremalı Spagetti
🔧 Thermomix

Domatesli & Kremalı Spagetti

Nefis bir domatesli ve kremalı sosla lezzetlenen spagetti tarifi. Thermomix TM6 ile kolayca hazırlayın.

🥕Malzemeler

  • 400 g spagetti 🍝
  • 2 domates (küp doğranmış) 🍅
  • 100 g cherry domates (ikiye bölünmüş) 🍒
  • 2 dal yeşil soğan (ince doğranmış) 🧅
  • 100 g mısır 🌽
  • 2 yumurta sarısı 🥚
  • 2 yumurta akı 🥚
  • 50 g mayonez
  • 1 çay kaşığı kekik 🌿
  • Tuz 🧂
  • 50 ml süt 🥛
  • 100 ml krema 🥛
  • 50 g tereyağı 🧈
  • 100 g süzme yoğurt 🥛
  • 50 g yoğurt 🥛
  • 20 g pirinç unu

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Hazneye 1000 g su ve tuzu ekleyin. Varoma kabını kapatın. **→ 10 dk / 100°C / hız 1 (kaynatma)**
  2. 22. Spagettiyi hazneye ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (haşlama)**
  3. 33. Spagettiyi süzün ve bir kenara alın.
  4. 44. Hazneyi boşaltın ve kurulayın. Tereyağını ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / hız 1 (eritme)**
  5. 55. Doğranmış domatesleri, cherry domatesleri, yeşil soğanları ve mısırı ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (soteleme)**
  6. 66. Krema, süt, mayonez, yumurta sarıları, süzme yoğurt, yoğurt, kekik ve tuzu ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
  7. 77. Pirinç ununu ekleyin ve karıştırın. **→ 2 dk / 90°C / ters / hız 2 (koyulaştırma)**
  8. 88. Sosu spagettiyle karıştırın ve servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀