Domatesli ve Yumurtalı Patates Güveci
🔧 Thermomix

Domatesli ve Yumurtalı Patates Güveci

Lezzetli bir domates sosu ile patates ve yumurtaların mükemmel uyumu.

🥕Malzemeler

  • 3 adet domates 🍅
  • 1 adet kuru soğan 🧅
  • 3 adet patates 🥔
  • 4 adet yumurta 🥚
  • 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz 🧂
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi 🍋

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı dörde bölüp hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (soğanı doğrayın)**
  2. 22. Doğranmış soğanları spatula ile aşağıya doğru sıyırın ve 30 g zeytinyağı ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soğanı soteleyin)**
  3. 33. Domatesleri dörde bölüp hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 5 (domatesleri doğrayın)**
  4. 44. Domates salçası, tuz ve kekiği ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / hız 1 (sos pişirme)**
  5. 55. Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve Varoma kabına yerleştirin. Hazneye 500 g su ekleyin ve Varoma kabını yerine yerleştirin. **→ 20 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (patatesleri buharda pişirin)**
  6. 66. Varoma kabını çıkarın ve patatesleri bir fırın kabına yerleştirin. Üzerine hazırladığınız domates sosunu dökün.
  7. 77. Yumurtaları kırıp patateslerin üzerine yerleştirin. Üzerine limon kabuğu rendesi serpin. **→ 10 dk / 180°C (fırında pişirin)**
  8. 88. Fırından çıkarıp sıcak servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀