🔧 Thermomix
Domuz ve Tavuklu Baharatlı Güveç
Pişmiş kızarmış domuz ve tavukgöğsü ile hazırlanan, toz karabiber ve kuru maydanozla lezzetlendirilmiş doyurucu bir güveç.
🥕Malzemeler
- 350 g pişmiş kızarmış domuz 🐖
- 300 g tavukgöğsü 🍗
- 1 çay kaşığı toz karabiber 🌶️
- 1 yemek kaşığı kuru maydanoz 🌿
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 150 g su 💧
- Tuz 🧂
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve 20 g zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Tavukgöğsünü ekleyin. **→ 4 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Pişmiş kızarmış domuzu, toz karabiberi ve kalan zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / ters / hız 1**
- 44. Su, tuz ve kuru maydanozu ilave edin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 55. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
